出荷予定と栽培管理
近年、小売・卸との直接取引による販売単価ＵＰを図る農業生産者が増加している。直接取引は収益向上のための有効な手段であると考えられるが、留意すべきは、契約数量を確実に出荷できることである。そのためにも、出荷予定と栽培管理をつきあわせて、出荷予定日ごとの出荷量を確保できるか？栽培管理の重要性が増加している。
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